A coninuación, se muestran una serie de tablas con la cantidad de carbohidratos del melocotón, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las frutas frescas.
La siguiente tabla muestra una lista de la cantidad de hidratos de carbono simples del melocotón:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Azúcar | 10,30 g. | Lactosa | 0 g. |
| Fructosa | 1,42 g. | Maltosa | 0 g. |
| Galactosa | 1,10 g. | Oligosacaridos | 0 g. |
| Glucosa | 1,20 g. | Sacarosa | 6,63 g. |
En la tabla siguiente, se muestra una lista de la cantidad de ácidos orgánicos del melocotón:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Ácido acetico | 0 g. | Ácido oxalico | 0 g. |
| Ácido citrico | 0,24 g. | Ácido tartarico | 0 g. |
| Ácido lactico | 0 g. | Ácidos organicos disponibles | 0,57 g. |
| Ácido malico | 0,33 g. |
A continuación, se muestra la lista de fitosteroles del melocotón:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Avenaesterol d5 | 0 mg. | Estigmasterol | 3 mg. |
| Avenaesterol d7 | 0 mg. | Estigmasterol d7 | 0 mg. |
| Beta sitosterol | 6 mg. | Fitosterol | 10 mg. |
| Brasicaesterol | 0 mg. | Otros fitosteroles | 0 mg. |
| Campesterol | 1 mg. |
La tabla siguiente contiene los hidratos de carbono no disponibles del melocotón:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Almidón | 0 g. | Lignina | 0,14 g. |
| Almidon resistente | 0 g. | Polisacáridos no celulósicos insolubles | 0,29 g. |
| Celulosa | 0,71 g. | Polisacáridos no celulósicos solubles | 0,78 g. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de melocotón.
Otras tablas nutricionales de esta fruta:
Carbohidratos de alimentos relacionados con el melocotón
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de carbohidratos de alimentos relacionados con el melocotón:
 |  |  |
| Carbohidratos de las barritas de cereales con melocotón y albaricoque | Carbohidratos del melocotón seco | Carbohidratos de la mermelada de albaricoque y melocotón |