A coninuación, se muestran la cantidad de aminoácidos de la uva negra, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las frutas frescas:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Ácido aspártico | 38 mg. | Leucina | 22 mg. |
| Ácido glutámico | 81 mg. | Lisina | 27 mg. |
| Alanina | 22 mg. | Metionina | 9 mg. |
| Arginina | 130 mg. | Prolina | 80 mg. |
| Cistina | 10 mg. | Serina | 22 mg. |
| Fenilalanina | 19 mg. | Tirosina | 10 mg. |
| Glicina | 16 mg. | Treonina | 22 mg. |
| Hidroxiprolina | 0 mg. | Triptofano | 11 mg. |
| Histidina | 22 mg. | Valina | 22 mg. |
| Isoleucina | 11 mg. |
Estos aminácidos se combinan para formar proteínas. Las proteínas de la uva negra son usadas por nuestro organismo para formar nuestros músculos y también son necesarias para mantener nuestra masa muscular.
La cantidad de aminoácidos que muestra la tabla anterior, corresponde a 100 gramos de uva negra.
Otras tablas nutricionales de esta fruta:
Aminoácidos de alimentos relacionados con la uva negra
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de aminoácidos de alimentos relacionados con la uva negra:
