Información general acerca de la uva negra
La uva negra es una fruta que no contienen proteínas, contienen 15,50 gramos de carbohidratos, contienen 15,50 gramos de azúcar por cada 100 gramos y no tienen grasa, aportando 67,10 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B9, A, C y K. Además de estas propiedades, la uva negra contienen potasio.
Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades de la uva negra a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales de la uva negra además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.
Las proporciones de los nutrientes de la uva negra pueden variar según el tipo y la cantidad de la fruta, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación de la uva negra, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.
Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con uva negra sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.
En esta página también podrás las características de la uva negra con otros alimentos.
Propiedades de la uva negra
Entre los alimentos de la categoría de las frutas que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra la uva negra.
Este alimento, pertenece al grupo de las frutas frescas.
A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta la uva negra a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.
Entre las propiedades nutricionales de la uva negra cabe destacar que 100 gramos de uva negra tienen los siguientes nutrientes:
- 0,30 mg. de hierro.
- 0,72 g. de proteínas.
- 4 mg. de calcio.
- 0,40 g. de fibra.
- 320 mg. de potasio.
- 2 mg. de yodo.
- 0,60 mg. de zinc.
- 15,50 g. de carbohidratos.
- 4 mg. de magnesio.
- 2 mg. de sodio.
- 10 ug. de vitamina A.
- 0,04 mg. de vitamina B1.
- 0,02 mg. de vitamina B2.
- 0,37 mg. de vitamina B3.
- 0,05 ug. de vitamina B5.
- 0,16 mg. de vitamina B6.
- 0 ug. de vitamina B7.
- 27 ug. de vitamina B9.
- 0 ug. de vitamina B12.
- 4 mg. de vitamina C.
- 0 ug. de vitamina D.
- 0,70 mg. de vitamina E.
- 14,60 ug. de vitamina K.
- 16 mg. de fósforo.
- 67,10 kcal. de calorías.
- 0 mg. de colesterol.
- 0,16 g. de grasa.
- 15,50 g. de azúcar.
- 0 mg. de purinas.
Tablas de información nutricional de la uva negra
A continuación se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes de la uva negra así como una lista de enlaces a tablas que muestran los detalles de sus propiedades nutricionales de la uva negra. En ellas se incluyen sus principales nutrientes así como como la proporción de cada uno.
| Calorías | 67,10 kcal. | ||
|---|---|---|---|
| Grasa | 0,16 g. | ||
| Colesterol | 0 mg. | ||
| Sodio | 2 mg. | ||
| Carbohidratos | 15,50 g. | ||
| Fibra | 0,40 g. | ||
| Azúcares | 15,50 g. | ||
| Proteínas | 0,72 g. | ||
| Vitamina A | 10 ug. | Vitamina C | 4 mg. |
| Vitamina B12 | 0 ug. | Calcio | 4 mg. |
| Hierro | 0,30 mg. | Vitamina B3 | 0,37 mg. |
La cantidad de los nutrientes que se muestran en las tablas anteriores, corresponde a 100 gramos de esta fruta.
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Alimentos relacionados con la uva negra
A continuación se muestran algunos alimentos que tienen relación con esta fruta. Puedes ver más información sobre ellos haciendo click en su imagen:
| Grosella negra | Pimienta negra | Aguacate |
|---|---|---|
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| Comparar | Comparar | Comparar |
Si lo deseas, también puedes comparar la uva negra con otro alimento seleccionándolo en el desplegable a continuación. Una vez seleccionado, haz click en el botón "comparar" y podrás ver una comparativa de las propiedades nutricionales de la uva negra y el alimento seleccionado.
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