A coninuación, se muestran la cantidad de aminoácidos de las judías pintas, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las legumbres secas:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Ácido aspártico | 2852 mg. | Leucina | 1882 mg. |
| Ácido glutámico | 3595 mg. | Lisina | 1618 mg. |
| Alanina | 988 mg. | Metionina | 355 mg. |
| Arginina | 1460 mg. | Prolina | 1000 mg. |
| Cistina | 256 mg. | Serina | 1282 mg. |
| Fenilalanina | 1275 mg. | Tirosina | 664 mg. |
| Glicina | 920 mg. | Treonina | 962 mg. |
| Hidroxiprolina | 0 mg. | Triptofano | 279 mg. |
| Histidina | 656 mg. | Valina | 1233 mg. |
| Isoleucina | 1041 mg. |
Estos aminácidos se combinan para formar proteínas. Las proteínas de las judías pintas son usadas por nuestro organismo para formar nuestros músculos y también son necesarias para mantener nuestra masa muscular.
La cantidad de aminoácidos que muestra la tabla anterior, corresponde a 100 gramos de judías pintas.
Otras tablas nutricionales de este alimento:
Aminoácidos de alimentos relacionados con las judías pintas
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de aminoácidos de alimentos relacionados con las judías pintas:


