A coninuación, se muestran las vitaminas de la canela, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los condimentos:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Ácido fólico añadido | 0 ug. | Vitamina A | 28 ug. |
| Alfa caroteno | 0 ug. | Vitamina B1 | 0,08 mg. |
| Alfatocoferol | 0,88 mg. | Vitamina B12 | 0 ug. |
| Beta caroteno | 39 ug. | Vitamina B2 | 0,14 mg. |
| Beta criptoxantina | 258 ug. | Vitamina B3 | 0 mg. |
| Betacaroteno | 39 ug. | Vitamina B5 | 0 ug. |
| Betatocoferol | 0 mg. | Vitamina B6 | 0,31 mg. |
| Caroteno | 168 ug. | Vitamina B7 | 0 ug. |
| Deltatocoferol | 0 mg. | Vitamina B9 | 29 ug. |
| Folatos alimentarios | 29 ug. | Vitamina C | 28,50 mg. |
| Gammatocoferol | 0,66 mg. | Vitamina D | 0 ug. |
| Niacina preformada | 1,30 mg. | Vitamina E | 0,95 mg. |
| Retinol | 0 ug. | Vitamina K | 31,20 ug. |
| Tocoferoles totales | 1,54 mg. |
La cantidad de vitaminas que muestra esta tabla corresponde a 100 gramos de canela.
A continuación se muestra el porcentaje de la cantidad diaria recomendada de vitaminas que aportan 100 gramos de canela a nuestra dieta:
- Vitamina A: 4%
- Vitamina B1: 7%
- Vitamina B2: 10%
- Vitamina B6: 22%
- Vitamina B9: 15%
- Vitamina C: 36%
- Vitamina E: 8%
- Vitamina K: 42%
La cantidad diaria recomendada se especifica de acuerdo a la legislación española (Real Decreto 1487/2009, de 26 de septiembre).
Además de las vitaminas de la canela, puedes ver otras tablas nutricionales de este condimento seleccionando el correspondiente enlace de la siguiente lista:
Vitaminas de alimentos relacionados con la canela
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de vitaminas de alimentos relacionados con la canela:
