A coninuación, se muestran las vitaminas de las algas agar desecadas, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las verduras frescas:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Ácido fólico añadido | 0 ug. | Vitamina A | 0 ug. |
| Alfa caroteno | 0 ug. | Vitamina B1 | 0,01 mg. |
| Alfatocoferol | 0 mg. | Vitamina B12 | 0 ug. |
| Beta caroteno | 0 ug. | Vitamina B2 | 0,22 mg. |
| Beta criptoxantina | 0 ug. | Vitamina B3 | 0,20 mg. |
| Betacaroteno | 0 ug. | Vitamina B5 | 3,02 ug. |
| Betatocoferol | 0 mg. | Vitamina B6 | 0,30 mg. |
| Caroteno | 0 ug. | Vitamina B7 | 0 ug. |
| Deltatocoferol | 0 mg. | Vitamina B9 | 580 ug. |
| Folatos alimentarios | 580 ug. | Vitamina C | 0 mg. |
| Gammatocoferol | 0 mg. | Vitamina D | 0 ug. |
| Niacina preformada | 0 mg. | Vitamina E | 5 mg. |
| Retinol | 0 ug. | Vitamina K | 24,40 ug. |
| Tocoferoles totales | 0 mg. |
La cantidad de vitaminas que muestra esta tabla corresponde a 100 gramos de algas agar desecadas.
A continuación se muestra el porcentaje de la cantidad diaria recomendada de vitaminas que aportan 100 gramos de algas agar desecadas a nuestra dieta:
- Vitamina B1: 1%
- Vitamina B2: 16%
- Vitamina B3: 1%
- Vitamina B5: 1%
- Vitamina B6: 21%
- Vitamina B9: 290%
- Vitamina E: 42%
- Vitamina K: 33%
La cantidad diaria recomendada se especifica de acuerdo a la legislación española (Real Decreto 1487/2009, de 26 de septiembre).
Además de las vitaminas de las algas agar desecadas, puedes ver otras tablas nutricionales de esta verdura seleccionando el correspondiente enlace de la siguiente lista:
Vitaminas de alimentos relacionados con las algas agar desecadas
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de vitaminas de alimentos relacionados con las algas agar desecadas:
 |  |  |
| Vitaminas de las acelgas | Vitaminas de las alcachofas congeladas | Vitaminas de las algas espirulinas desecadas |