Pimiento verde

Información general acerca del pimiento verde

El pimiento verde es una verdura que no contienen proteínas, contienen 1,60 gramos de carbohidratos, contienen 1,53 gramos de azúcar por cada 100 gramos y no tienen grasa, aportando 19,68 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas A, B9, K y C.

Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades del pimiento verde a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales del pimiento verde además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.

Las proporciones de los nutrientes del pimiento verde pueden variar según el tipo y la cantidad de la verdura, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación del pimiento verde, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con pimiento verde sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.

En esta página también podrás las características del pimiento verde con otros alimentos.

Propiedades del pimiento verde

Entre los alimentos de la categoría de las verduras y hortalizas que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el pimiento verde.

Este alimento, pertenece al grupo de las verduras frescas.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el pimiento verde a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

El pimiento verde es un alimento rico en vitamina C ya que 100 g. de esta verdura contienen 107,19 mg. de vitamina C.

El pimiento verde se encuentra entre los alimentos bajos en calorías ya que 100 g. de este almiento contienen tan solo 19,68 kcal.

Entre las propiedades nutricionales del pimiento verde cabe destacar que 100 gramos de pimiento verde tienen los siguientes nutrientes:

• 0,49 mg. de hierro.
• 0,63 g. de proteínas.
• 11,31 mg. de calcio.
• 1,80 g. de fibra.
• 120 mg. de potasio.
• 0,17 mg. de yodo.
• 0,12 mg. de zinc.
• 1,60 g. de carbohidratos.
• 10,51 mg. de magnesio.
• 4 mg. de sodio.
• 32,80 ug. de vitamina A.
• 0,01 mg. de vitamina B1.
• 0,02 mg. de vitamina B2.
• 0,23 mg. de vitamina B3.
• 0,06 ug. de vitamina B5.
• 0,27 mg. de vitamina B6.
• 0 ug. de vitamina B7.
• 25,05 ug. de vitamina B9.
• 0 ug. de vitamina B12.
• 0 ug. de vitamina D.
• 0,87 mg. de vitamina E.
• 11 ug. de vitamina K.
• 19 mg. de fósforo.
• 0 mg. de colesterol.
• 0,80 g. de grasa.
• 1,53 g. de azúcar.
• 55 mg. de purinas.

Por su bajo en calorías, tomar el pimiento verde es recomendable para mantenerte en línea. Si piensas en realizar una dieta para bajar de peso, puedes incluir el pimiento verde. Recuerda que antes de empezar una dieta, lo debes antes consultar con un nutricionista o con tu médico.

Beneficios del pimiento verde

La acción antioxidante de la vitamina C, hace que el consumo del pimiento verde sea beneficioso para nuestra vista, piel, oído y aparato respiratorio. Además, la alta cantidad de vitamina C de esta verdura puede ayudarnos a reducir los síntomas del resfriado y a combatir enfermedades como el estreñimiento y el hipertiroidismo. También es recomendable durante la menopausia ya que la vitamina C ayuda a reducir los sofocos y otros síntomas de la menopausia.