La siguiente tabla muestra una lista de la cantidad de los principales nutrientes del pulmón de ternera:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Acido fitíco | 0 g. | Fosfocolina | 0 mg. |
| Grasas saturadas | 0,86 g. | Grasas monoinsaturadas | 0,64 g. |
| Adenina | 0 mg. | Grasas poliinsaturadas | 0,34 g. |
| Agua | 81,30 g. | Guanina | 0 mg. |
| Alcohol | 0 g. | Licopeno | 0 ug. |
| Cafeína | 0 mg. | Grasa | 2,50 g. |
| Calorías | 87,30 kcal. | Luteína | 0 ug. |
| Carbohidratos | 0 g. | Proteínas | 16,20 g. |
| Colesterol | 242 mg. | Purinas | 0 mg. |
| Fibra insoluble | 0 g. | Quercetina | 0 mg. |
| Fibra soluble | 0 g. | Teobromina | 0 mg. |
| Fibra | 0 g. | Zeaxantina | 0 ug. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de pulmón de ternera.
Otras tablas nutricionales de esta carne:
Nutrientes de alimentos relacionados con el pulmón de ternera
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de nutrientes de alimentos relacionados con el pulmón de ternera:
