A coninuación, se muestran la cantidad de minerales de la yema de huevo, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los huevos:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Aluminio | 0 ug. | Fósforo | 590 mg. |
| Azufre | 0 mg. | Hierro | 7,20 mg. |
| Bromo | 0 ug. | Yodo | 12 mg. |
| Calcio | 140 mg. | Magnesio | 16 mg. |
| Zinc | 3,80 mg. | Manganeso | 0,13 mg. |
| Cloro | 180 mg. | Níquel | 14 ug. |
| Cobalto | 0 ug. | Potasio | 138 mg. |
| Cobre | 0,35 mg. | Selenio | 19 ug. |
| Cromo | 6,20 ug. | Sodio | 51 mg. |
| Flúor | 30 ug. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de yema de huevo.
Otras tablas nutricionales de este alimento:
Minerales de alimentos relacionados con la yema de huevo
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de minerales de alimentos relacionados con la yema de huevo:
 |  |  |
| Minerales de los huevos de codorniz | Minerales de los huevos de gallina | Minerales de los huevos de pato |