A coninuación, se muestran la cantidad de minerales de la salchicha fresca, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los embutidos:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Aluminio | 0 ug. | Fósforo | 150 mg. |
| Azufre | 0 mg. | Hierro | 1,44 mg. |
| Bromo | 0 ug. | Yodo | 1,77 mg. |
| Calcio | 34,54 mg. | Magnesio | 9,42 mg. |
| Zinc | 2,62 mg. | Manganeso | 0,03 mg. |
| Cloro | 0 mg. | Níquel | 0 ug. |
| Cobalto | 0 ug. | Potasio | 210 mg. |
| Cobre | 0,07 mg. | Selenio | 11,50 ug. |
| Cromo | 0 ug. | Sodio | 1060 mg. |
| Flúor | 0 ug. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de salchicha fresca.
Otras tablas nutricionales de esta carne:
Minerales de alimentos relacionados con la salchicha fresca
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de minerales de alimentos relacionados con la salchicha fresca:


