Información general acerca de la mazorca de maíz cocida
La mazorca de maíz cocida es un alimento que contienen 3,40 gramos de proteínas, 21 gramos de carbohidratos, 1,50 gramos de grasa y 21 gramos de azúcar por cada 100 gramos, aportando 120 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B9, A, C y B3.
Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades de la mazorca de maíz cocida a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales de la mazorca de maíz cocida además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.
Las proporciones de los nutrientes de la mazorca de maíz cocida pueden variar según el tipo y la cantidad del alimento, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación de la mazorca de maíz cocida, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.
Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con mazorca de maíz cocida sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.
En esta página también podrás las características de la mazorca de maíz cocida con otros alimentos.
Propiedades de la mazorca de maíz cocida
Entre los alimentos de la categoría de los cereales que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra la mazorca de maíz cocida.
Este alimento, pertenece al grupo de los granos y harinas.
A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta la mazorca de maíz cocida a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.
Este tipo de alimento también se conoce como mazorca de maíz hervida.
La mazorca de maíz cocida se encuentra entre los alimentos bajos en purinas ya que este alimento no contiene purinas.
Entre las propiedades nutricionales de la mazorca de maíz cocida cabe destacar que 100 gramos de mazorca de maíz cocida tienen los siguientes nutrientes:
- 0,60 mg. de hierro.
- 3,40 g. de proteínas.
- 3 mg. de calcio.
- 4,20 g. de fibra.
- 251 mg. de potasio.
- 1 mg. de yodo.
- 0,30 mg. de zinc.
- 21 g. de carbohidratos.
- 33 mg. de magnesio.
- 17 mg. de sodio.
- 20 ug. de vitamina A.
- 0,22 mg. de vitamina B1.
- 0,07 mg. de vitamina B2.
- 2 mg. de vitamina B3.
- 0,37 ug. de vitamina B5.
- 0,10 mg. de vitamina B6.
- 0 ug. de vitamina B7.
- 31 ug. de vitamina B9.
- 0 ug. de vitamina B12.
- 7 mg. de vitamina C.
- 0 ug. de vitamina D.
- 0,70 mg. de vitamina E.
- 1 ug. de vitamina K.
- 103 mg. de fósforo.
- 120 kcal. de calorías.
- 1,50 g. de grasa.
- 2 g. de azúcar.
La mazorca de maíz cocida es un alimento sin colesterol y por lo tanto, su consumo ayuda a mantener bajo el colesterol, lo cual es beneficioso para nuestro sistema circulatorio y nuestro corazón.
La mazorca de maíz cocida al no tener purinas, es un alimento que pueden tomar sin problemas aquellas personas que tengan un nivel alto de ácido úrico. Por este motivo, consumir alimentos bajos en purinas como la mazorca de maíz cocida, ayuda a evitar ataques en pacientes de gota.
Tablas de información nutricional de la mazorca de maíz cocida
A continuación se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes de la mazorca de maíz cocida así como una lista de enlaces a tablas que muestran los detalles de sus propiedades nutricionales de la mazorca de maíz cocida. En ellas se incluyen sus principales nutrientes así como como la proporción de cada uno.
| Calorías | 120 kcal. | ||
|---|---|---|---|
| Grasa | 1,50 g. | ||
| Colesterol | 0 mg. | ||
| Sodio | 17 mg. | ||
| Carbohidratos | 21 g. | ||
| Fibra | 4,20 g. | ||
| Azúcares | 2 g. | ||
| Proteínas | 3,40 g. | ||
| Vitamina A | 20 ug. | Vitamina C | 7 mg. |
| Vitamina B12 | 0 ug. | Calcio | 3 mg. |
| Hierro | 0,60 mg. | Vitamina B3 | 2 mg. |
La cantidad de los nutrientes que se muestran en las tablas anteriores, corresponde a 100 gramos de este alimento.
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Alimentos relacionados con la mazorca de maíz cocida
A continuación se muestran algunos alimentos que tienen relación con este alimento. Puedes ver más información sobre ellos haciendo click en su imagen:
| Fécula de maíz | Harina de maíz | Mazorca de maíz cruda |
|---|---|---|
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| Comparar | Comparar | Comparar |
Si lo deseas, también puedes comparar la mazorca de maíz cocida con otro alimento seleccionándolo en el desplegable a continuación. Una vez seleccionado, haz click en el botón "comparar" y podrás ver una comparativa de las propiedades nutricionales de la mazorca de maíz cocida y el alimento seleccionado.
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