En la siguiente lista puedes ver conservas de marisco y derivados con la menor cantidad de colesterol de su categoría ordenados de menor a mayor por cantidad de este nutriente:
- Almejas y berberechos en conserva: La cantidad de colesterol que tiene este alimento es de 41,0 mg. por cada 100 gramos.
- Mejillones en escabeche: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 61,9 mg. de colesterol.
- Mejillones en conserva al natural: Este alimento tiene una cantidad de colesterol de 100,0 mg. en cada 100 gramos.
- Calamares en salsa americana: Este alimento sólamente aporta 169,6 mg. de colesterol por cada 100 gramos.