En la siguiente lista puedes ver conservas de marisco y derivados con la mayor cantidad de vitamina B12 de su categoría ordenados de mayor a menor por cantidad de este nutriente:
- Mejillones en conserva al natural: La proporción de vitamina B12 que aporta este alimento es de 7,7 ug. por cada 100 gramos.
- Mejillones en escabeche: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 7,7 ug. de vitamina B12.
- Calamares en salsa americana: Este alimento tiene una cantidad de vitamina B12 de 1,3 ug. en cada 100 gramos.
- Almejas y berberechos en conserva: La vitamina B12 que aportan 100 gramos de este alimento es 0,001 ug.
Recuerda que la cantidad de este y otros nutrientes puede no ser del todo exacta y puede variar según la preparación de los alimentos.