La cantidad de calorías del hígado de ternera, es de 136 kcal. por cada 100 gramos. El aporte energético de 100 gramos de hígado de ternera es aproximadamente un 5% de la cantidad diaria recomendada de calorías que necesita un adulto de mediana edad y de estatura media que realice una actividad física moderada.
Las calorías de este alimento, que pertenece a la categoría de de las vísceras, proporcionan a nuestro organismo la energía que necesita para realizar las actividades diarias.
Nuestro cuerpo usa las calorías del hígado de ternera como fuente de energía para realizar cualquier actividad física como correr o hacer deporte. Sin calorías como las que proporciona el hígado de ternera, no tendríamos energía pero es importante tener en cuenta que un exceso de calorías puede producir sobrepeso.
Otras tablas nutricionales de esta carne:
Calorías de alimentos relacionados con el hígado de ternera
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de calorías de alimentos relacionados con el hígado de ternera:
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| Calorías del añojo de segunda y tercera gategoría | Calorías de los callos de ternera | Calorías de la carne de caballo |