Información general acerca de la cabeza de jabalí
La cabeza de jabalí es un embutido que contienen 19,40 gramos de proteínas, no contienen carbohidratos, contienen 50,60 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contienen azúcar, aportando 534 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas K, B9, B12 y D.
Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades de la cabeza de jabalí a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales de la cabeza de jabalí además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.
Las proporciones de los nutrientes de la cabeza de jabalí pueden variar según el tipo y la cantidad de la carne, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación de la cabeza de jabalí, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.
Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con cabeza de jabalí sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.
En esta página también podrás las características de la cabeza de jabalí con otros alimentos.
Propiedades de la cabeza de jabalí
Entre los alimentos de la categoría de las carnes y derivados que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra la cabeza de jabalí.
Este alimento, pertenece al grupo de los embutidos.
A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta la cabeza de jabalí a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.
La cabeza de jabalí es un alimento rico en sodio ya que 100 g. de esta carne contienen 929 mg. de sodio.
Entre las propiedades nutricionales de la cabeza de jabalí cabe destacar que 100 gramos de cabeza de jabalí tienen los siguientes nutrientes:
- 1,10 mg. de hierro.
- 19,40 g. de proteínas.
- 21 mg. de calcio.
- 0 g. de fibra.
- 53 mg. de potasio.
- 0 mg. de yodo.
- 1,40 mg. de zinc.
- 0,20 g. de carbohidratos.
- 9 mg. de magnesio.
- trazas de vitamina A.
- 0,04 mg. de vitamina B1.
- 0,12 mg. de vitamina B2.
- 0 mg. de vitamina B3.
- 0 ug. de vitamina B5.
- 0,11 mg. de vitamina B6.
- 0 ug. de vitamina B7.
- 3 ug. de vitamina B9.
- 0,80 ug. de vitamina B12.
- trazas de vitamina C.
- 0,50 ug. de vitamina D.
- 0,07 mg. de vitamina E.
- 5 ug. de vitamina K.
- 59 mg. de fósforo.
- 534 kcal. de calorías.
- 80 mg. de colesterol.
- 50,60 g. de grasa.
- 0,20 g. de azúcar.
- 0 mg. de purinas.
Debido a su alta cantidad de calorías, esta carne no es recomendable para tomar si quieres mantenerte tu peso o si estás siguiendo una dieta para adelgazar.
Tablas de información nutricional de la cabeza de jabalí
A continuación se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes de la cabeza de jabalí así como una lista de enlaces a tablas que muestran los detalles de sus propiedades nutricionales de la cabeza de jabalí. En ellas se incluyen sus principales nutrientes así como como la proporción de cada uno.
| Calorías | 534 kcal. | ||
|---|---|---|---|
| Grasa | 50,60 g. | ||
| Colesterol | 80 mg. | ||
| Sodio | 929 mg. | ||
| Carbohidratos | 0,20 g. | ||
| Fibra | 0 g. | ||
| Azúcares | 0,20 g. | ||
| Proteínas | 19,40 g. | ||
| Vitamina A | 0,00 ug. | Vitamina C | 0,00 mg. |
| Vitamina B12 | 0,80 ug. | Calcio | 21 mg. |
| Hierro | 1,10 mg. | Vitamina B3 | 0 mg. |
La cantidad de los nutrientes que se muestran en las tablas anteriores, corresponde a 100 gramos de esta carne.
Comprar cabeza de jabalí
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Alimentos relacionados con la cabeza de jabalí
A continuación se muestran algunos alimentos que tienen relación con esta carne. Puedes ver más información sobre ellos haciendo click en su imagen:
| Chistorra | Chopped de cerdo | Chorizo |
|---|---|---|
 |  |  |
| Comparar | Comparar | Comparar |
Si lo deseas, también puedes comparar la cabeza de jabalí con otro alimento seleccionándolo en el desplegable a continuación. Una vez seleccionado, haz click en el botón "comparar" y podrás ver una comparativa de las propiedades nutricionales de la cabeza de jabalí y el alimento seleccionado.
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