A coninuación, se muestran la cantidad de aminoácidos del salvado de trigo, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los granos y harinas:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Ácido aspártico | 1130 mg. | Leucina | 928 mg. |
| Ácido glutámico | 2874 mg. | Lisina | 600 mg. |
| Alanina | 765 mg. | Metionina | 234 mg. |
| Arginina | 1087 mg. | Prolina | 882 mg. |
| Cistina | 371 mg. | Serina | 684 mg. |
| Fenilalanina | 595 mg. | Tirosina | 436 mg. |
| Glicina | 898 mg. | Treonina | 500 mg. |
| Hidroxiprolina | 0 mg. | Triptofano | 282 mg. |
| Histidina | 430 mg. | Valina | 726 mg. |
| Isoleucina | 486 mg. |
Estos aminácidos se combinan para formar proteínas. Las proteínas del salvado de trigo son usadas por nuestro organismo para formar nuestros músculos y también son necesarias para mantener nuestra masa muscular.
La cantidad de aminoácidos que muestra la tabla anterior, corresponde a 100 gramos de salvado de trigo.
Otras tablas nutricionales de este alimento:
Aminoácidos de alimentos relacionados con el salvado de trigo
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de aminoácidos de alimentos relacionados con el salvado de trigo:
 |  |  |
| Aminoácidos de la avena | Aminoácidos de las barritas de cereales con frutas rojas | Aminoácidos de las barritas de cereales con melocotón y albaricoque |