A coninuación, se muestran las vitaminas del zumo de zanahoria, una de las bebidas pertenecientes a la categoría de de los zumos y néctares comerciales:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Ácido fólico añadido | 0 ug. | Vitamina A | 437 ug. |
| Alfa caroteno | 0 ug. | Vitamina B1 | 0,09 mg. |
| Alfatocoferol | 0 mg. | Vitamina B12 | 0 ug. |
| Beta caroteno | 0 ug. | Vitamina B2 | 0,06 mg. |
| Beta criptoxantina | 0 ug. | Vitamina B3 | 0,40 mg. |
| Betacaroteno | 0 ug. | Vitamina B5 | 0,23 ug. |
| Betatocoferol | 0 mg. | Vitamina B6 | 0,20 mg. |
| Caroteno | 2622 ug. | Vitamina B7 | 0 ug. |
| Deltatocoferol | 0 mg. | Vitamina B9 | 4 ug. |
| Folatos alimentarios | 4 ug. | Vitamina C | 6 mg. |
| Gammatocoferol | 0 mg. | Vitamina D | 0 ug. |
| Niacina preformada | 0,40 mg. | Vitamina E | 0,56 mg. |
| Retinol | 0 ug. | Vitamina K | 15,50 ug. |
| Tocoferoles totales | 0 mg. |
La cantidad de vitaminas que muestra esta tabla corresponde a 100 gramos de zumo de zanahoria.
A continuación se muestra el porcentaje de la cantidad diaria recomendada de vitaminas que aportan 100 gramos de zumo de zanahoria a nuestra dieta:
- Vitamina A: 55%
- Vitamina B1: 8%
- Vitamina B2: 4%
- Vitamina B3: 3%
- Vitamina B6: 14%
- Vitamina B9: 2%
- Vitamina C: 8%
- Vitamina E: 5%
- Vitamina K: 21%
La cantidad diaria recomendada se especifica de acuerdo a la legislación española (Real Decreto 1487/2009, de 26 de septiembre).
Además de las vitaminas del zumo de zanahoria, puedes ver otras tablas nutricionales de esta bebida seleccionando el correspondiente enlace de la siguiente lista:
Vitaminas de alimentos relacionados con el zumo de zanahoria
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de vitaminas de alimentos relacionados con el zumo de zanahoria:
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| Vitaminas del zumo de naranja envasado | Vitaminas del zumo de manzana | Vitaminas del zumo de melocotón |