A coninuación, se muestran las vitaminas del aceite de girasol, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los aceites:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Ácido fólico añadido | 0 ug. | Vitamina A | 4,30 ug. |
| Alfa caroteno | 0 ug. | Vitamina B1 | 0,00 mg. |
| Alfatocoferol | 61 mg. | Vitamina B12 | 0 ug. |
| Beta caroteno | 0 ug. | Vitamina B2 | 0,00 mg. |
| Beta criptoxantina | 0 ug. | Vitamina B3 | 0 mg. |
| Betacaroteno | 0 ug. | Vitamina B5 | 0,00 ug. |
| Betatocoferol | 2,20 mg. | Vitamina B6 | 0,00 mg. |
| Caroteno | 26 ug. | Vitamina B7 | 0 ug. |
| Deltatocoferol | 0,10 mg. | Vitamina B9 | 0 ug. |
| Folatos alimentarios | 0 ug. | Vitamina C | 0 mg. |
| Gammatocoferol | 2,70 mg. | Vitamina D | 0 ug. |
| Niacina preformada | 0 mg. | Vitamina E | 62,15 mg. |
| Retinol | 0 ug. | Vitamina K | 9,40 ug. |
| Tocoferoles totales | 66 mg. |
La cantidad de vitaminas que muestra esta tabla corresponde a 100 gramos de aceite de girasol.
A continuación se muestra el porcentaje de la cantidad diaria recomendada de vitaminas que aportan 100 gramos de aceite de girasol a nuestra dieta:
- Vitamina A: 1%
- Vitamina E: 518%
- Vitamina K: 13%
La cantidad diaria recomendada se especifica de acuerdo a la legislación española (Real Decreto 1487/2009, de 26 de septiembre).
Además de las vitaminas del aceite de girasol, puedes ver otras tablas nutricionales de este alimento seleccionando el correspondiente enlace de la siguiente lista:
Vitaminas de alimentos relacionados con el aceite de girasol
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de vitaminas de alimentos relacionados con el aceite de girasol:
 |  |  |
| Vitaminas del aceite de cacahuete | Vitaminas del aceite de higado de bacalao | Vitaminas del aceite de maíz |