En la siguiente lista puedes ver verduras frescas con la mayor cantidad de vitamina D de su categoría ordenados de mayor a menor por cantidad de este nutriente:
- Borraja: La proporción de vitamina D que aporta este alimento es de 13,0 ug. por cada 100 gramos.
- Endivias: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 0,1 ug. de vitamina D.
Recuerda que la cantidad de este y otros nutrientes puede no ser del todo exacta y puede variar según la preparación de los alimentos.