En la siguiente lista puedes ver salsas con la menor cantidad de potasio de su categoría ordenados de menor a mayor por cantidad de este nutriente:

- Mayonesa ligera: La cantidad de potasio que tiene este alimento es de 10 mg. por cada 100 gramos.
- Mayonesa comercial: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 18 mg. de potasio.
- Gelatina: Este alimento tiene una cantidad de potasio de 22 mg. en cada 100 gramos.
- Salsa vinagreta: Este alimento sólamente aporta 34 mg. de potasio por cada 100 gramos.
- Salsa holandesa: El potasio que aportan 100 gramos de este alimento es 45 mg.
- Alioli: El aporte de potasio de 100 gramos de este alimento es de 52 mg.
- Salsa agridulce: La cantidad de potasio que contiene este alimento es de 66 mg. por cada 100 gramos.

- Salsa roquefort: Este alimento contiene tan sólo 76 mg. de potasio por cada 100 gramos.
- Salsa carbonara: Este alimento únicamente proporciona una cantidad de 133 mg. de potasio por cada 100 gramos.
- Salsa bechamel: La cantidad de potasio que tiene este alimento es de 160 mg. por cada 100 gramos.