La siguiente tabla muestra una lista de la cantidad de los principales nutrientes del pistacho:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Acido fitíco | 0 g. | Fosfocolina | 0 mg. |
| Grasas saturadas | 6,14 g. | Grasas monoinsaturadas | 34,53 g. |
| Adenina | 0 mg. | Grasas poliinsaturadas | 7,61 g. |
| Agua | 5,90 g. | Guanina | 0 mg. |
| Alcohol | 0 g. | Licopeno | 0 ug. |
| Cafeína | 0 mg. | Grasa | 51,60 g. |
| Calorías | 603 kcal. | Luteína | 0 ug. |
| Carbohidratos | 11,60 g. | Proteínas | 17,65 g. |
| Colesterol | 0 mg. | Purinas | 0 mg. |
| Fibra insoluble | 10,29 g. | Quercetina | 0 mg. |
| Fibra soluble | 0,31 g. | Teobromina | 0 mg. |
| Fibra | 10,60 g. | Zeaxantina | 0 ug. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de pistacho.
Otras tablas nutricionales de este fruto seco:
Nutrientes de alimentos relacionados con el pistacho
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de nutrientes de alimentos relacionados con el pistacho:
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| Nutrientes del albaricoque seco | Nutrientes de la almendra frita salada sin cáscara | Nutrientes de la almendra sin cáscara |