A coninuación, se muestran la cantidad de minerales del salchichón, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los embutidos:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Aluminio | 0 ug. | Fósforo | 242 mg. |
| Azufre | 0 mg. | Hierro | 1 mg. |
| Bromo | 0 ug. | Yodo | 14,70 mg. |
| Calcio | 15,70 mg. | Magnesio | 11,20 mg. |
| Zinc | 1,80 mg. | Manganeso | 0,04 mg. |
| Cloro | 0 mg. | Níquel | 0 ug. |
| Cobalto | 0 ug. | Potasio | 160 mg. |
| Cobre | 0,08 mg. | Selenio | 26,10 ug. |
| Cromo | 0 ug. | Sodio | 2100 mg. |
| Flúor | 0 ug. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de salchichón.
Otras tablas nutricionales de esta carne:
Minerales de alimentos relacionados con el salchichón
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de minerales de alimentos relacionados con el salchichón:
