A coninuación, se muestran la cantidad de minerales del lomo embuchado, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los embutidos:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Aluminio | 0 ug. | Fósforo | 180 mg. |
| Azufre | 0 mg. | Hierro | 4,13 mg. |
| Bromo | 0 ug. | Yodo | 3,82 mg. |
| Calcio | 21,39 mg. | Magnesio | 21,31 mg. |
| Zinc | 2,03 mg. | Manganeso | 0 mg. |
| Cloro | 0 mg. | Níquel | 0 ug. |
| Cobalto | 0 ug. | Potasio | 230 mg. |
| Cobre | 0 mg. | Selenio | 0 ug. |
| Cromo | 0 ug. | Sodio | 1470 mg. |
| Flúor | 0 ug. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de lomo embuchado.
Otras tablas nutricionales de esta carne:
Minerales de alimentos relacionados con el lomo embuchado
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de minerales de alimentos relacionados con el lomo embuchado:
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| Minerales de la cabeza de jabalí | Minerales de la carne de cerdo semigrasa | Minerales de la carne de jabalí |


