Mero

Información general acerca del mero

El mero es un pescado blanco que contienen 16 gramos de proteínas, no contienen carbohidratos por cada 100 gramos y no contienen grasas ni azúcares, aportando 70,30 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B3, B9, B12 y B1.

Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades del mero a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales del mero además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.

Las proporciones de los nutrientes del mero pueden variar según el tipo y la cantidad del pescado, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación del mero, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con mero sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.

En esta página también podrás las características del mero con otros alimentos.

Propiedades del mero

Entre los alimentos de la categoría de los pescados y derivados que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el mero.

Este alimento, pertenece al grupo de los pescado blanco.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el mero a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

El mero es un alimento rico en vitamina B1 ya que 100 g. de este pescado contienen 0,80 mg. de vitamina B1.

Entre las propiedades nutricionales del mero cabe destacar que 100 gramos de mero tienen los siguientes nutrientes:

• 0,90 mg. de hierro.
• 16 g. de proteínas.
• 14 mg. de calcio.
• 0 g. de fibra.
• 255 mg. de potasio.
• 7 mg. de yodo.
• 0,50 mg. de zinc.
• 0 g. de carbohidratos.
• 20 mg. de magnesio.
• 80 mg. de sodio.
• trazas de vitamina A.
• 0,14 mg. de vitamina B2.
• 3,29 mg. de vitamina B3.
• 0,75 ug. de vitamina B5.
• 0,32 mg. de vitamina B6.
• 0 ug. de vitamina B7.
• 11 ug. de vitamina B9.
• 2 ug. de vitamina B12.
• 0 mg. de vitamina C.
• trazas de vitamina D.
• 0,80 mg. de vitamina E.
• 0,02 ug. de vitamina K.
• 210 mg. de fósforo.
• 70,30 kcal. de calorías.
• 37 mg. de colesterol.
• 0,70 g. de grasa.
• 0 g. de azúcar.
• 0 mg. de purinas.

Beneficios del mero

Por su alto contenido en vitamina B1, el consumo del mero, ayuda a superar el estrés y la depresión. Los alimentos ricos en vitamina B1 o tiamina, como este pescado son muy recomendables en periodos de embarazo o lactancia y también después de operaciones o durante periodos de convalecencia, debido a que en estos periodos hay un mayor desgaste de esta vitamina.