El potasio es un mineral que necesita nuestro organismo para su funcionamiento y se puede encontrar en multitud de alimentos. A través del siguiente enlace, podrás ver más información y propiedades del potasio.
En la siguiente lista puedes ver legumbres en conserva con la mayor cantidad de potasio de su categoría ordenados de mayor a menor por cantidad de este nutriente:
- Judías pintas en conserva: La proporción de potasio que aporta este alimento es de 420,0 mg. por cada 100 gramos.
- Judías blancas en conserva: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 362,0 mg. de potasio.
- Lentejas en conserva: Este alimento tiene una cantidad de potasio de 310,0 mg. en cada 100 gramos.
- Garbanzos en conserva: El potasio que aportan 100 gramos de este alimento es 110,0 mg.
Recuerda que la cantidad de este y otros nutrientes puede no ser del todo exacta y puede variar según la preparación de los alimentos.