En la siguiente lista puedes ver huevos con la mayor cantidad de vitamina B12 de su categoría ordenados de mayor a menor por cantidad de este nutriente:
- Huevos de pato: La proporción de vitamina B12 que aporta este alimento es de 5,4 ug. por cada 100 gramos.
- Huevos de gallina: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 2,1 ug. de vitamina B12.
- Yema de huevo: Este alimento tiene una cantidad de vitamina B12 de 2,0 ug. en cada 100 gramos.
- Huevos de codorniz: La vitamina B12 que aportan 100 gramos de este alimento es 1,58 ug.
- Clara de huevo: El aporte de vitamina B12 de 100 gramos de este alimento es de 0,1 ug.
Recuerda que la cantidad de este y otros nutrientes puede no ser del todo exacta y puede variar según la preparación de los alimentos.