El potasio es un mineral que necesita nuestro organismo para su funcionamiento y se puede encontrar en multitud de alimentos. A través del siguiente enlace, podrás ver más información y propiedades del potasio.
En la siguiente lista puedes ver huevos con la mayor cantidad de potasio de su categoría ordenados de mayor a menor por cantidad de este nutriente:
- Clara de huevo: La proporción de potasio que aporta este alimento es de 154,0 mg. por cada 100 gramos.
- Huevos de pato: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 150,0 mg. de potasio.
- Huevos de gallina: Este alimento tiene una cantidad de potasio de 147,0 mg. en cada 100 gramos.
- Yema de huevo: El potasio que aportan 100 gramos de este alimento es 138,0 mg.
- Huevos de codorniz: El aporte de potasio de 100 gramos de este alimento es de 132,0 mg.
Recuerda que la cantidad de este y otros nutrientes puede no ser del todo exacta y puede variar según la preparación de los alimentos.