En la siguiente lista puedes ver carne de cordero con la menor cantidad de purinas de su categoría ordenados de menor a mayor por cantidad de este nutriente:
- Chuletas de cordero: No tiene purinas entre sus nutrientes.
- Pierna de cordero: Es un alimento sin purinas.
- Paleta de cordero: Este alimento tiene una cantidad de purinas de 140,0 mg. en cada 100 gramos.