A coninuación, se muestran una serie de tablas con la cantidad de carbohidratos de la grosella roja, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las frutas frescas.
La siguiente tabla muestra una lista de la cantidad de hidratos de carbono simples de la grosella roja:
Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
---|---|---|---|
Azúcar | 4,78 g. | Lactosa | 0 g. |
Fructosa | 2,49 g. | Maltosa | 0 g. |
Galactosa | 0 g. | Oligosacaridos | 0 g. |
Glucosa | 2,01 g. | Sacarosa | 0,28 g. |
En la tabla siguiente, se muestra una lista de la cantidad de ácidos orgánicos de la grosella roja:
Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
---|---|---|---|
Ácido acetico | 0 g. | Ácido oxalico | 0,01 g. |
Ácido citrico | 1,77 g. | Ácido tartarico | 0 g. |
Ácido lactico | 0 g. | Ácidos organicos disponibles | 2,37 g. |
Ácido malico | 0,60 g. |
A continuación, se muestra la lista de fitosteroles de la grosella roja:
Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
---|---|---|---|
Avenaesterol d5 | 0 mg. | Estigmasterol | 0 mg. |
Avenaesterol d7 | 0 mg. | Estigmasterol d7 | 0 mg. |
Beta sitosterol | 0 mg. | Fitosterol | 0 mg. |
Brasicaesterol | 0 mg. | Otros fitosteroles | 0 mg. |
Campesterol | 0 mg. |
La tabla siguiente contiene los hidratos de carbono no disponibles de la grosella roja:
Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
---|---|---|---|
Almidón | 0,00 g. | Lignina | 0,72 g. |
Almidon resistente | 0 g. | Polisacáridos no celulósicos insolubles | 0,93 g. |
Celulosa | 0,88 g. | Polisacáridos no celulósicos solubles | 0 g. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de grosella roja.
Otras tablas nutricionales de esta fruta:
Carbohidratos de alimentos relacionados con la grosella roja
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de carbohidratos de alimentos relacionados con la grosella roja: