A coninuación, se muestran la cantidad de aminoácidos de la leche concentrada, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las leches:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Ácido aspártico | 476 mg. | Leucina | 623 mg. |
| Ácido glutámico | 1297 mg. | Lisina | 450 mg. |
| Alanina | 233 mg. | Metionina | 147 mg. |
| Arginina | 199 mg. | Prolina | 623 mg. |
| Cistina | 57 mg. | Serina | 355 mg. |
| Fenilalanina | 294 mg. | Tirosina | 277 mg. |
| Glicina | 156 mg. | Treonina | 285 mg. |
| Hidroxiprolina | 0 mg. | Triptofano | 76 mg. |
| Histidina | 147 mg. | Valina | 415 mg. |
| Isoleucina | 389 mg. |
Estos aminácidos se combinan para formar proteínas. Las proteínas de la leche concentrada son usadas por nuestro organismo para formar nuestros músculos y también son necesarias para mantener nuestra masa muscular.
La cantidad de aminoácidos que muestra la tabla anterior, corresponde a 100 gramos de leche concentrada.
Otras tablas nutricionales de esta leche:
Aminoácidos de alimentos relacionados con la leche concentrada
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de aminoácidos de alimentos relacionados con la leche concentrada:
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| Aminoácidos de la leche entera de vaca | Aminoácidos de la leche semidesnatada de vaca | Aminoácidos de la leche desnatada de vaca |