El hierro es un mineral que necesita nuestro organismo para su funcionamiento y se puede encontrar en multitud de alimentos. A través del siguiente enlace, podrás ver más información y propiedades del hierro.
En la siguiente lista puedes ver zumos naturales de verduras con la mayor cantidad de hierro de su categoría ordenados de mayor a menor por cantidad de este nutriente:
- Zumo de tomate natural: La proporción de hierro que aporta este alimento es de 0,56 mg. por cada 100 gramos.
- Zumo de zanahoria natural: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 0,5 mg. de hierro.
Recuerda que la cantidad de este y otros nutrientes puede no ser del todo exacta y puede variar según la preparación de los alimentos.