A coninuación, se muestran las vitaminas de las aceitunas verdes sin hueso, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los aperitivos:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Ácido fólico añadido | 0 ug. | Vitamina A | 48 ug. |
| Alfa caroteno | 513 ug. | Vitamina B1 | 0,03 mg. |
| Alfatocoferol | 1,50 mg. | Vitamina B12 | 0 ug. |
| Beta caroteno | 287 ug. | Vitamina B2 | 0,05 mg. |
| Beta criptoxantina | 2,10 ug. | Vitamina B3 | 0,77 mg. |
| Betacaroteno | 30,40 ug. | Vitamina B5 | 0,56 ug. |
| Betatocoferol | 0 mg. | Vitamina B6 | 0,03 mg. |
| Caroteno | 288 ug. | Vitamina B7 | 0 ug. |
| Deltatocoferol | 0 mg. | Vitamina B9 | 10,40 ug. |
| Folatos alimentarios | 10,40 ug. | Vitamina C | 0,07 mg. |
| Gammatocoferol | 0 mg. | Vitamina D | 0 ug. |
| Niacina preformada | 0,77 mg. | Vitamina E | 1,50 mg. |
| Retinol | 0 ug. | Vitamina K | 1,40 ug. |
| Tocoferoles totales | 1,50 mg. |
La cantidad de vitaminas que muestra esta tabla corresponde a 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso.
A continuación se muestra el porcentaje de la cantidad diaria recomendada de vitaminas que aportan 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso a nuestra dieta:
- Vitamina A: 6%
- Vitamina B1: 3%
- Vitamina B2: 4%
- Vitamina B3: 5%
- Vitamina B6: 2%
- Vitamina B9: 5%
- Vitamina E: 13%
- Vitamina K: 2%
La cantidad diaria recomendada se especifica de acuerdo a la legislación española (Real Decreto 1487/2009, de 26 de septiembre).
Además de las vitaminas de las aceitunas verdes sin hueso, puedes ver otras tablas nutricionales de este aperitivo seleccionando el correspondiente enlace de la siguiente lista:
Vitaminas de alimentos relacionados con las aceitunas verdes sin hueso
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de vitaminas de alimentos relacionados con las aceitunas verdes sin hueso:
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| Vitaminas de las aceitunas negras con hueso | Vitaminas de las aceitunas verdes con hueso | Vitaminas de las aceitunas negras sin hueso |