En la siguiente lista puedes ver granos y harinas con la mayor cantidad de vitamina C de su categoría ordenados de mayor a menor por cantidad de este nutriente:
- Mazorca de maíz cocida: La proporción de vitamina C que aporta este alimento es de 7,0 mg. por cada 100 gramos.
- Maíz en grano hervido en lata: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 1,0 mg. de vitamina C.
Recuerda que la cantidad de este y otros nutrientes puede no ser del todo exacta y puede variar según la preparación de los alimentos.