A coninuación, se muestran una serie de tablas con la cantidad de carbohidratos de los arándanos, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las frutas frescas.
La siguiente tabla muestra una lista de la cantidad de hidratos de carbono simples de los arándanos:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad | 
|---|---|---|---|
| Azúcar | 6,05 g. | Lactosa | 0 g. | 
| Fructosa | 3,35 g. | Maltosa | 0 g. | 
| Galactosa | 0 g. | Oligosacaridos | 0 g. | 
| Glucosa | 2,47 g. | Sacarosa | 0,24 g. | 
En la tabla siguiente, se muestra una lista de la cantidad de ácidos orgánicos de los arándanos:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad | 
|---|---|---|---|
| Ácido acetico | 0 g. | Ácido oxalico | 0 g. | 
| Ácido citrico | 0,52 g. | Ácido tartarico | 0 g. | 
| Ácido lactico | 0 g. | Ácidos organicos disponibles | 1,37 g. | 
| Ácido malico | 0,85 g. | 
A continuación, se muestra la lista de fitosteroles de los arándanos:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad | 
|---|---|---|---|
| Avenaesterol d5 | 0 mg. | Estigmasterol | 0 mg. | 
| Avenaesterol d7 | 0 mg. | Estigmasterol d7 | 0 mg. | 
| Beta sitosterol | 0 mg. | Fitosterol | 0 mg. | 
| Brasicaesterol | 0 mg. | Otros fitosteroles | 0 mg. | 
| Campesterol | 0 mg. | 
La tabla siguiente contiene los hidratos de carbono no disponibles de los arándanos:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad | 
|---|---|---|---|
| Almidón | 0 g. | Lignina | 1,75 g. | 
| Almidon resistente | 0 g. | Polisacáridos no celulósicos insolubles | 0,81 g. | 
| Celulosa | 0,94 g. | Polisacáridos no celulósicos solubles | 1,40 g. | 
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de arándanos.
Otras tablas nutricionales de esta fruta:
Carbohidratos de alimentos relacionados con los arándanos
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de carbohidratos de alimentos relacionados con los arándanos:
 

