En la siguiente lista puedes ver tubérculos y raíces en conserva con la menor cantidad de purinas de su categoría ordenados de menor a mayor por cantidad de este nutriente:
![La zanahoria en conserva es un alimento rico en purinas zanahoria en conserva, alimento rico en purinas](http://alimentos.org.es/img-alimentos.org.es/zanahoria-conserva.jpg)
- Zanahoria en conserva: No tiene purinas entre sus nutrientes.
En la siguiente lista puedes ver tubérculos y raíces en conserva con la menor cantidad de purinas de su categoría ordenados de menor a mayor por cantidad de este nutriente: