En la siguiente lista puedes ver tubérculos y raíces en conserva con la menor cantidad de potasio de su categoría ordenados de menor a mayor por cantidad de este nutriente:
![La zanahoria en conserva es un alimento rico en potasio zanahoria en conserva, alimento rico en potasio](http://alimentos.org.es/img-alimentos.org.es/zanahoria-conserva.jpg)
- Zanahoria en conserva: La cantidad de potasio que tiene este alimento es de 180,0 mg. por cada 100 gramos.