En la siguiente lista puedes ver tubérculos y raíces en conserva con la menor cantidad de grasa de su categoría ordenados de menor a mayor por cantidad de este nutriente:
![La zanahoria en conserva es un alimento rico en grasa zanahoria en conserva, alimento rico en grasa](http://alimentos.org.es/img-alimentos.org.es/zanahoria-conserva.jpg)
- Zanahoria en conserva: en 100 gramos de este alimento hay una cantidad de grasa menor que 1 g.