En la siguiente lista puedes ver tubérculos y raíces en conserva con la mayor cantidad de proteínas de su categoría ordenados de mayor a menor por cantidad de este nutriente:
- Zanahoria en conserva: La proporción de proteínas que aporta este alimento es de 0,8 g. por cada 100 gramos.
Recuerda que la cantidad de este y otros nutrientes puede no ser del todo exacta y puede variar según la preparación de los alimentos.