En la siguiente lista puedes ver derivados de frutas con la menor cantidad de potasio de su categoría ordenados de menor a mayor por cantidad de este nutriente:

- Mermelada de naranja: La cantidad de potasio que tiene este alimento es de 53 mg. por cada 100 gramos.
- Mermelada de frambuesa: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 56 mg. de potasio.
- Mermelada de fresa: Este alimento tiene una cantidad de potasio de 59 mg. en cada 100 gramos.
- Peras en almibar: Este alimento sólamente aporta 65 mg. de potasio por cada 100 gramos.
- Mermelada de albaricoque y melocotón: El potasio que aportan 100 gramos de este alimento es 77 mg.
- Dulce de membrillo y pastas de frutas: El aporte de potasio de 100 gramos de este alimento es de 90 mg.
- Macedonia de frutas en almibar: La cantidad de potasio que contiene este alimento es de 95 mg. por cada 100 gramos.

- Piña en almibar: Este alimento contiene tan sólo 100 mg. de potasio por cada 100 gramos.
- Melocóton en almibar: Este alimento únicamente proporciona una cantidad de 103 mg. de potasio por cada 100 gramos.
- Piña en su jugo: La cantidad de potasio que tiene este alimento es de 116 mg. por cada 100 gramos.