Salchichón

Alimentos

Descubre cuáles son las propiedades nutricionales que tienen los alimentos

Información general acerca del salchichón

Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades del salchichón a modo de resumen.

Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales del salchichón además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.

Salchichón

Las proporciones de los nutrientes del salchichón pueden variar según el tipo y la cantidad de la carne, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación del salchichón, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con salchichón sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.

En esta página también podrás las características del salchichón con otros alimentos.

Propiedades del salchichón

Entre los alimentos de la categoría de las carnes y derivados que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el .

Este alimento, pertenece al grupo de los embutidos.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el salchichón a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

El salchichón es un alimento rico en sodio ya que 100 g. de esta carne contienen 2100 mg. de sodio.

Entre las propiedades nutricionales del salchichón cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 1 mg. de hierro, 19,25 g. de proteínas, 15,70 mg. de calcio, 0 g. de fibra, 160 mg. de potasio, 14,70 mg. de yodo, 1,80 mg. de zinc, 1,40 g. de carbohidratos, 11,20 mg. de magnesio, trazas de vitamina A, 0,18 mg. de vitamina B1, 0,19 mg. de vitamina B2, 7,25 mg. de vitamina B3, 1,06 ug. de vitamina B5, 0,16 mg. de vitamina B6, 0 ug. de vitamina B7, 4,20 ug. de vitamina B9, 2,60 ug. de vitamina B12, 0 mg. de vitamina C, trazas de vitamina D, 0,27 mg. de vitamina E, 10 ug. de vitamina K, 242 mg. de fósforo, 438 kcal. de calorías, 77,70 mg. de colesterol, 39,50 g. de grasa, 0,09 g. de azúcar y 0 mg. de purinas.

Tablas de información nutricional del salchichón

A continuación se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes del salchichón así como una lista de enlaces a tablas que muestran los detalles de sus propiedades nutricionales del salchichón. En ellas se incluyen sus principales nutrientes así como como la proporción de cada uno.

Calorías438 kcal.
Grasa39,50 g.
Colesterol77,70 mg.
Sodio2100 mg.
Carbohidratos1,40 g.
Fibra0 g.
Azúcares0,09 g.
Proteínas19,25 g.
Vitamina A0,00 ug.Vitamina C0 mg.
Vitamina B122,60 ug.Calcio15,70 mg.
Hierro1 mg.Vitamina B37,25 mg.

La cantidad de los nutrientes que se muestran en las tablas anteriores, corresponde a 100 gramos de esta carne.

Alimentos relacionados con el salchichón

A continuación se muestran algunos alimentos que tienen relación con esta carne. Puedes ver más información sobre ellos haciendo click en su imagen:

Si lo deseas, también puedes comparar el salchichón con otro alimento seleccionándolo en el desplegable a continuación. Una vez seleccionado, haz click en el botón "comparar" y podrás ver una comparativa de las propiedades nutricionales del salchichón y el alimento seleccionado.

Ver más comparativas de nutrientes del salchichón

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