La siguiente tabla muestra una lista de la cantidad de los principales nutrientes de la soja:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Acido fitíco | 1,25 g. | Fosfocolina | 0 mg. |
| Grasas saturadas | 2,39 g. | Grasas monoinsaturadas | 4,09 g. |
| Adenina | 76 mg. | Grasas poliinsaturadas | 10,73 g. |
| Agua | 14 g. | Guanina | 86 mg. |
| Alcohol | 0 g. | Licopeno | 0 ug. |
| Cafeína | 0 mg. | Grasa | 18,30 g. |
| Calorías | 373 kcal. | Luteína | 0 ug. |
| Carbohidratos | 6,29 g. | Proteínas | 34,74 g. |
| Colesterol | 0 mg. | Purinas | 190 mg. |
| Fibra insoluble | 10,10 g. | Quercetina | 0 mg. |
| Fibra soluble | 11,90 g. | Teobromina | 0 mg. |
| Fibra | 22 g. | Zeaxantina | 0 ug. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de soja.
Otras tablas nutricionales de este alimento:
Nutrientes de alimentos relacionados con la soja
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de nutrientes de alimentos relacionados con la soja:
