En la siguiente lista puedes ver legumbres secas con la menor cantidad de sodio de su categoría ordenados de menor a mayor por cantidad de este nutriente:
- Soja: La cantidad de sodio que tiene este alimento es de 4,7 mg. por cada 100 gramos.
- Habas secas: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 11,0 mg. de sodio.
- Judías blancas: Este alimento tiene una cantidad de sodio de 15,0 mg. en cada 100 gramos.
- Judías pintas: Este alimento sólamente aporta 24,0 mg. de sodio por cada 100 gramos.
- Lentejas: El sodio que aportan 100 gramos de este alimento es 24,0 mg.
- Garbanzos: El aporte de sodio de 100 gramos de este alimento es de 25,0 mg.
- Guisantes secos: La cantidad de sodio que contiene este alimento es de 26,0 mg. por cada 100 gramos.