El hierro es un mineral que necesita nuestro organismo para su funcionamiento y se puede encontrar en multitud de alimentos. A través del siguiente enlace, podrás ver más información y propiedades del hierro.
En la siguiente lista puedes ver frutos secos con la mayor cantidad de hierro de su categoría ordenados de mayor a menor por cantidad de este nutriente:
- Pistacho: La proporción de hierro que aporta este alimento es de 7,2 mg. por cada 100 gramos.
- Pistacho tostado salado: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 7,0 mg. de hierro.
- Pipas de girasol peladas con sal: Este alimento tiene una cantidad de hierro de 6,81 mg. en cada 100 gramos.
- Pipas de girasol peladas sin sal: El hierro que aportan 100 gramos de este alimento es 6,8 mg.
- Pipas de girasol sin sal: El aporte de hierro de 100 gramos de este alimento es de 6,3 mg.
- Piñón: En cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 5,6 mg. de hierro.
- Piñon con cáscara: Por cada 100 gramos consumidos de este alimento, nuestro organismo puede extraer hasta 5,6 mg.
- Almendra frita salada sin cáscara: Al consumir este alimento, 100 gramos proporcionan a nuestro organismo 4,2 mg. de hierro.
- Almendra sin cáscara: 100 gramos consumidos de este alimento, proporcionan a nuestro organismo 4,1 mg. de hierro.
- Almendras: Este alimento proporciona a nuestro organismo 4,1 mg. de hierro por cada 100 gramos.
Recuerda que la cantidad de este y otros nutrientes puede no ser del todo exacta y puede variar según la preparación de los alimentos.