Conejo

Información general acerca del conejo

El conejo es un tipo de carne que contienen 10,38 gramos de proteínas, no contienen carbohidratos, contienen 5,20 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contienen azúcar, aportando 88,30 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B9, B12, K y B3. Además de estas propiedades, el conejo contienen potasio.

Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades del conejo a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales del conejo además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.

Las proporciones de los nutrientes del conejo pueden variar según el tipo y la cantidad de la carne, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación del conejo, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con conejo sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.

En esta página también podrás las características del conejo con otros alimentos.

Propiedades del conejo

Entre los alimentos de la categoría de las carnes y derivados que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el conejo.

Este alimento, pertenece al grupo de las otras carnes.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el conejo a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

El conejo es un alimento rico en vitamina B12 ya que 100 g. de esta carne contienen 11 ug. de vitamina B12.

Entre las propiedades nutricionales del conejo cabe destacar que 100 gramos de conejo tienen los siguientes nutrientes:

• 1,50 mg. de hierro.
• 10,38 g. de proteínas.
• 22,80 mg. de calcio.
• 0 g. de fibra.
• 350 mg. de potasio.
• 1,80 mg. de yodo.
• 1,40 mg. de zinc.
• 0 g. de carbohidratos.
• 24,90 mg. de magnesio.
• 47 mg. de sodio.
• 0,34 ug. de vitamina A.
• 0,10 mg. de vitamina B1.
• 0,12 mg. de vitamina B2.
• 10,98 mg. de vitamina B3.
• 0,80 ug. de vitamina B5.
• 0,35 mg. de vitamina B6.
• 1 ug. de vitamina B7.
• 4,80 ug. de vitamina B9.
• trazas de vitamina C.
• trazas de vitamina D.
• 0,27 mg. de vitamina E.
• 4 ug. de vitamina K.
• 216 mg. de fósforo.
• 88,30 kcal. de calorías.
• 71,90 mg. de colesterol.
• 5,20 g. de grasa.
• 0 g. de azúcar.
• 132 mg. de purinas.

Beneficios del conejo

Las mujeres embarazadas o los bebés en estado de lactancia, pueden beneficiarse de los efectos beneficiosos de esta carne ya que el conejo tiene una alta cantidad de vitamina B12, también conocida como cobalamina. El consumo de esta carne también puede ayudar a personas con problemas estomacales gracias a su alta cantidad de vitamina B12.