Información general acerca de la breca
La breca es un pescado blanco que contienen 15,40 gramos de proteínas, 1 gramos de carbohidratos, 1 gramos de grasa y 1 gramos de azúcar por cada 100 gramos, aportando 74,60 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas A, B3, B12 y B9. Además de estas propiedades, la breca contienen potasio.
Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades de la breca a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales de la breca además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.
Las proporciones de los nutrientes de la breca pueden variar según el tipo y la cantidad del pescado, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación de la breca, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.
Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con breca sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.
En esta página también podrás las características de la breca con otros alimentos.
Propiedades de la breca
Entre los alimentos de la categoría de los pescados y derivados que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra la breca.
Este alimento, pertenece al grupo de los pescado blanco.
A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta la breca a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.
Entre las propiedades nutricionales de la breca cabe destacar que 100 gramos de breca tienen los siguientes nutrientes:
- 0,80 mg. de hierro.
- 15,40 g. de proteínas.
- 30 mg. de calcio.
- 0 g. de fibra.
- 316 mg. de potasio.
- 7 mg. de yodo.
- 0,50 mg. de zinc.
- 1 g. de carbohidratos.
- 25 mg. de magnesio.
- 141 mg. de sodio.
- 9 ug. de vitamina A.
- 0,06 mg. de vitamina B1.
- 0,08 mg. de vitamina B2.
- 5 mg. de vitamina B3.
- 0,15 ug. de vitamina B5.
- 0,05 mg. de vitamina B6.
- 0 ug. de vitamina B7.
- 10,40 ug. de vitamina B9.
- 2,90 ug. de vitamina B12.
- 0 mg. de vitamina C.
- 0,19 ug. de vitamina D.
- 1,50 mg. de vitamina E.
- 0,04 ug. de vitamina K.
- 210 mg. de fósforo.
- 74,60 kcal. de calorías.
- 48 mg. de colesterol.
- 1 g. de grasa.
- 1 g. de azúcar.
- 0 mg. de purinas.
Tablas de información nutricional de la breca
A continuación se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes de la breca así como una lista de enlaces a tablas que muestran los detalles de sus propiedades nutricionales de la breca. En ellas se incluyen sus principales nutrientes así como como la proporción de cada uno.
| Calorías | 74,60 kcal. | ||
|---|---|---|---|
| Grasa | 1 g. | ||
| Colesterol | 48 mg. | ||
| Sodio | 141 mg. | ||
| Carbohidratos | 1 g. | ||
| Fibra | 0 g. | ||
| Azúcares | 1 g. | ||
| Proteínas | 15,40 g. | ||
| Vitamina A | 9 ug. | Vitamina C | 0 mg. |
| Vitamina B12 | 2,90 ug. | Calcio | 30 mg. |
| Hierro | 0,80 mg. | Vitamina B3 | 5 mg. |
La cantidad de los nutrientes que se muestran en las tablas anteriores, corresponde a 100 gramos de este pescado.
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Alimentos relacionados con la breca
A continuación se muestran algunos alimentos que tienen relación con este pescado. Puedes ver más información sobre ellos haciendo click en su imagen:
| Abadejo | Bacaladilla | Bacalao fresco |
|---|---|---|
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| Comparar | Comparar | Comparar |
Si lo deseas, también puedes comparar la breca con otro alimento seleccionándolo en el desplegable a continuación. Una vez seleccionado, haz click en el botón "comparar" y podrás ver una comparativa de las propiedades nutricionales de la breca y el alimento seleccionado.
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