Bogavante

Información general acerca del bogavante

El bogavante es un alimento que contienen 15,90 gramos de proteínas, no contienen carbohidratos, contienen 1,90 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contienen azúcar, aportando 83,50 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B7, B3, A y B4.

Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades del bogavante a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales del bogavante además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.

Las proporciones de los nutrientes del bogavante pueden variar según el tipo y la cantidad del alimento, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación del bogavante, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con bogavante sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.

En esta página también podrás las características del bogavante con otros alimentos.

Propiedades del bogavante

Entre los alimentos de la categoría de los pescados y derivados que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el bogavante.

Este alimento, pertenece al grupo de los mariscos y derivados.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el bogavante a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

Este tipo de alimento también se conoce como lubrigante, cabrajo o abacanto.

El bogavante es un alimento rico en vitamina B5 ya que 100 g. de este alimento contienen 2,40 ug. de vitamina B5.

Este alimento también tiene una alta cantidad de yodo. La cantidad de yodo que tiene es de 100 mg por cada 100 g.

Entre las propiedades nutricionales del bogavante cabe destacar que 100 gramos de bogavante tienen los siguientes nutrientes:

• 1 mg. de hierro.
• 15,90 g. de proteínas.
• 61 mg. de calcio.
• 0 g. de fibra.
• 220 mg. de potasio.
• 1,60 mg. de zinc.
• 0,70 g. de carbohidratos.
• 24 mg. de magnesio.
• 270 mg. de sodio.
• 21 ug. de vitamina A.
• 0,13 mg. de vitamina B1.
• 0,09 mg. de vitamina B2.
• 3,42 mg. de vitamina B3.
• 0,06 mg. de vitamina B6.
• 4,50 ug. de vitamina B7.
• 16 ug. de vitamina B9.
• 0,95 ug. de vitamina B12.
• 3 mg. de vitamina C.
• trazas de vitamina D.
• 1,50 mg. de vitamina E.
• 0,04 ug. de vitamina K.
• 234 mg. de fósforo.
• 83,50 kcal. de calorías.
• 89 mg. de colesterol.
• 1,90 g. de grasa.
• 0,70 g. de azúcar.
• 0 mg. de purinas.

Beneficios del bogavante

La abundancia de yodo que se puede encontrar en este alimento, es beneficiosa para nuestro metabolismo, regulando nuestro nivel de energía y el correcto funcionamiento de las células. Además, el yodo del bogavante, ayuda a cuidarnos por dentro, regulando nuestro colesterol. Al ser un alimento rico en yodo, también ayuda a procesar los hidratos de carbono, fortalecer el cabello, la piel y las uñas.

La vitamina B5 o ácido pantoténico, que se encuentra de forma abundante en el bogavante hace que este alimento sea últil para combatir el estrés y las migrañas. El contenido de vitamina B5 de este alimento también hace de este un alimento recomendable para reducir el exceso de colesterol.